• 温州科技职业学院园艺技术专业

学校编号：14088 
专业简介：

选择园艺技术，享受绿色生活。

学好园艺技术，美丽一生相伴。

热烈欢迎莘莘学子选择报考园艺技术专业！

我院园艺技术专业定位于中、高档园艺产品（亚热带水果、茶叶等）生产与管理职业岗位，面向现代园艺产业生产与管理第一线，培养具备园艺作物繁育、生产、储运、营销等职业技能，能够服务于现代园艺产业生产与管理第一线的高素质技能型专业人才。我专业目前设置有“亚热带果树生产”和“茶叶生产与营销”两个专业方向，专业注重应用科研与生产密切结合，教学团队在长期的教科研实践中，积累了丰富的相关经验，善于结合自身优势和动员各方力量，积极培养基础好、实践能力强的复合型人才。学生就业后的主要工作岗位是相关园艺产品加工营销企业或地方政府的农林部门从事园艺产品(水果、茶叶等)生产技术指导与生产管理、观光园的规划与经营、园艺常用农资营销、园艺产品(水果、茶叶等)贮藏加工、园艺产品(水果、茶叶等)贸易等生产技术指导与生产管理工作，学生在园艺行业工作的稳定度和满意度高。热烈欢迎莘莘学子选择报考园艺技术专业！

● 专业背景及人才需求

园艺技术行业包括果品与蔬菜产业、花卉产业、茶产业等，随着我国居民生活水平由温饱型向小康型转变，人们对这些产业的要求越来越高。该行业在人们的“生产、生活、生态”中扮演了越来越重要的角色。园艺技术产业具有高附加值，通过实现园艺技术产业的现代化、科技化和产业化，是农民增收增效的一条有效途径，是解决我国三农问题的最重要最有效的途径。

近20年来，浙江省的产业结构正处在不断优化过程中，园艺行业在迅猛发展的同时，其内部结构也在发生着变化，从浙江省对园艺行业“发展精品园艺，完善流通渠道，提高产品价值”的定位可以看出，行业内部已出现了“一、二、三产联动”的新型格局，这些变化最显著的后果是对从业人员的知识、技能以及职业素质提出了新的要求。调查显示，浙江省园艺产业发展前景良好，对高素质的生产、销售、管理人才需要量大，数量不断增加，专业发展前景十分广阔。

● 岗位职业特点

园艺产业属于亲近自然的朝阳产业，也是朝气蓬勃的阳光产业。园艺行业可分为四大类产业，即园艺产品生产产业、园艺产品及资材流通产业、园艺产品“产、加、销、研”综合产业和园艺内涵提升产业。调查显示，浙江省园艺产业发展前景良好，将对高职类专业人才构成旺盛需求，本专业着眼园艺行业发展需要，结合自身优势，设置有亚热带果树生产和茶叶加工与营销两个专业方向，面向各类园艺种苗公司、园艺公司、茶叶公司、茶（艺）馆、园艺研究所、农业技术推广中心以及基层园艺管理部门，培养从事相关产品繁育、生产、储运保鲜、产品流通管理以及市场营销等相关职业岗位工作的专业技术人才，岗位需求旺盛，专业性强，就业率高，而且学生在园艺行业工作的稳定度和满意度都比较高。

● 专业培养目标

专业定位：中、高档园艺产品（亚热带水果、茶叶等）生产与管理。

专业培养目标：本专业面向现代园艺产业生产与管理第一线，培养掌握园艺作物（亚热带水果、茶叶等）栽培与管理基本理论，具备园艺作物繁育、生产、储运、营销等职业技能，适应现代园艺产业发展需要，符合现代园艺专业技术与管理领域任职要求，能够服务于园艺产业生产与管理第一线的高素质技能型专业人才。

● 主要课程

园艺生产技术、观光园规划与经营、果品营养与健康、植物组织培养、园艺植物保护、园艺产品保鲜与加工、园艺产品市场营销、茶与茶文化、茶叶生产技术、茶叶审评与检验、茶艺表演等。

● 主要技能证书

本专业面向的专业就业岗位(群)为在各类种苗公司、园艺公司、茶叶公司、茶（艺）馆、园艺研究所、农业技术推广中心以及基层园艺管理部门中，从事相关产品繁育、生产、储运保鲜、产品流通管理以及市场营销的相关职业岗位。学院定期组织学生参加相关职业岗位的中、高级职业资格考试，专业就业岗位及职业资格证书颁证情况见表1。

表1：专业就业岗位及职业资格证书颁证情况表

● 毕业生就业方向

调查显示，浙江省园艺产业发展前景良好，将对高职类专业人才构成旺盛需求，园艺专业针对本省区域经济发展对高职层次的人才需求缺口较大，我院园艺技术专业具有良好的发展前景。学生就业后的主要工作岗位是园艺产品()繁育和生产管理岗位、园艺产品储运和营销岗位和园林绿化与养护岗位，可在观光农业园、各园艺产品加工营销企业或地方政府的农林部门，如农林局的园艺站、特产站、农技站、林业技术推广站、乡（镇）政府农业办公室等事业单位，从事园艺产品生产技术指导与生产管理、观光园的规划与经营、园艺常用农资营销、园艺产品贮藏加工、园艺产品贸易等生产技术指导与生产管理工作，学生在园艺行业工作的稳定度和满意度比较高。

● 专业优势与特色

※ 立足学生培养，促进教学改革

(1)我院园艺技术专业坚持以人为本，培养实用人才的原则，保持与行业、企业和社会各界不同层次的密切联系与合作，及时掌握本省本地区产业政策与产业结构调整的情况，定期进行人才需求的市场调查和人才预测，及时了解高职人才培养需求，适时调整专业建设规划，优化人才培养方案，做到专业建设与人才培养不断适应经济社会发展的需要。

(2)在制定专业人才培养方案，深化课程改革，推进产学研结合等方面，充分发挥学院专业建设委员会的作用，广泛听取行业、产业和教育专家的意见和建议，促进学校的教学改革。

※ 加大师资实训投入，改善办学条件

本专业师资力量雄厚，教师队伍中有教授1人、副教授与高级农艺师3人、博士2人、硕士5人，拥有全国农业职教名师、温州知名果树专家、浙江省科技厅杨梅特派员优秀团队首席专家、入选温州市551人才第二层次人才2人，以及全省高职院校优秀中青年教师资助对象等园艺技术人才。

本专业重视学生实践和创新能力的培养，目前拥有实训室、实训场地面积达15395平方米，主要实训设备600余台（套）实训设备，其专业相关实训设备总值达1024.6万元。另外本专业拥有大型校外实训实习基地8个，能够为学生提供良好的实训条件。

本专业将继续加大校内实训基地建设力度，改善条件、完善功能，建成能满足教学需要的具有模拟现场或仿真特点的实验实训场所，营造良好的教学工作环境。同时加强对校外实训基地的建设并通过联合和共享机制，拓宽现有校外实训基地的功能与作用，拓展新的校外实训基地。

※ 加强产学研结合，大力推进校企联合办专业

我们将下大力气，通过多种方式和渠道，同相关的县、市及行业、企业建立良好的合作关系，共同开发专业课程，共同建设专业实训基地，共同开展职业培训。同时，围绕企业的生产、经营发展需要，共同建立技术研发中心，以科研成果、推广应用、生产技术服务、科技咨询和科技开发等为主要内容，努力为企业特别是中小型企业提供技术服务。